マルイカのチーズソース

家庭料理は、洗い物が少しでも少ないほうが、楽。
今回の料理、鍋を汚さないように調理しました。
電子レンジを使用する時は、指定の時間の前に、熱が入り過ぎていないか必ず確かめて下さい。

■ 食材（1人分）
マルイカ
卵：1個
ブロッコリ、新にんじんなど

カマンベールチーズ：70g
牛乳：大さじ1

■作り方

【1】
鍋に水と卵を入れて火にかけ、ゆで卵を作る。

【2】
マルイカは皮を剥ぎ、適当な食べやすい大きさに切って、塩をふる（分量外）。

【3】
ブロッコリも食べやすい大きさに切る。ニンジンは薄くスライスする。

【4】
カマンベールチーズの周りの白い部分をざっと取り除いて、2センチ角くらいにちぎる。

【5】
容器に野菜類とチーズを入れ、牛乳をかけ、電子レンジ（700w）で1分加熱する。

【6】
マルイカも入れて、再び電子レンジ（700w）で1分加熱。

【7】
ゆで卵を4等分し、6と合えて皿に盛って、胡椒をふる。

パンや、あればアイスプラントなどの緑のものを添える。