| 集合〜帰航 | 6時〜約14時半 |
| 乗船代 | 男性9,500円。女性、小・中学生7,500円 （一日分・オキアミLL〜3Lの1パック付き） |
| オモリ | PE04〜2号で40〜60号ほど |
| タナ | 60〜100メートル |
| レンタル | 手巻きリール、竿、竿受けのセットは500円 |
| 電動リールのセットは2,000円 | |
| その他 | レシピ おろし方 おろし方動画 船上動画 |
| シーズン | 秋〜初春 |
釣りの特徴
ライトッタックルでできる手軽な釣りでありながら、時に50センチオーバーの型も釣れるなど、スリリングな一面も持ちあわせています。
おいしいゲストの混じりも多く、一日飽きることはありません。
アマダイは、言わずと知れた、高級魚。
主に釣れるのは赤アマダイですが、近縁種の白アマダイは、もっと美味と言われています。
釣り場
相模湾の砂地に広く生息している。
水深50 〜 100 メートル前後。
釣り場は茅ヶ崎港から20分程度の行程の近場がほとんど。
竿：全長1.8〜2.4メートル 7：3〜8：2調子
リール：小型両軸リール、小型電動リール、小型スピニングリール
PE:2号まで
仕掛け：フロロカーボン2号程度、状況によってハリに夜光玉やガン玉を付けても。
オモリ：PEの太さや状況によって、40〜60号を使用してください。
エサ：付けエサはオキアミLLと3Lの、1パックを1つサービス中（大体1日これで足ります）。
釣り方
アマダイは海底から1メートルの範囲に生息していると言われる。まずは付けエサがこの範囲にあることを意識する。
オモリが着底したら、糸フケを取り、底から1メートルオモリを上げて、そこから上下50センチの幅をゆっくりと誘う。これが基本。
波が高く底を取りにくい時は、底から誘い始めても、OK。
例えヒットしなくても、そのまま竿をタナで止めず、約10秒後には再度、仕掛けを底に落とし、マメに底を確認するとよい。
またこの動作が誘いとなることもよくあることです。
エサも付いているからといって、放置したままでは、魚が食ってこない。
頻繁に新鮮なものと変えるようにしたいですね。
いろいろ試してその時にあった誘いを見つけるようにしましょう。
竿先にコンッという魚信がきたら、軽く合わせるか、一度送り込んで食い込ませる。
途中で激しく抵抗し、竿を叩くのもアマダイの特徴です。
おすすめの釣果ブログ
 |
 |
 |
| 1人で40，50，55センチ。シーズン最高の日！ | 『ライトアマダイCUP』のエントリーは今日も4尾 | 文句なしの大漁。トップ20尾は2人！ |
料理
 |
 |
 |
| お造り、昆布締め | ウロコ付き唐揚げ | 焼きびたし |
| その他のマダイ・アマダイ・キンメ料理 | ||
▲45センチオーバーを釣った方には、『アマダイ撃墜ステッカー』をプレゼント！
こんな魚も釣れます
アマダイ釣りでは、ゲストもよく釣れます。
時にはあっと驚く高級魚や、大物が釣れることも。
▲ アカボラ
アマダイ釣りの第二本命とも言える魚です。
釣りたてのものなら、身は半透明で、甘味があり、生食で『イセエビのようだ』と表現する人がいるほど、ファンが多い魚です。
お刺身の他、天ぷらにしても◎。
ほっこりした身は『シロギスよりおいしい』と言われるほどです。
その他、開きや塩焼きにすることもあります。
 |
 |
 |
| お造り | 揚げ出し | カルパッチョ |
| その他のアカボラ・キス・カワハギ料理 | ||
▲ オニカサゴ
アマダイ釣りでよく顔を出す外道の中でも、釣れると大変嬉しい魚の1つです。
30センチ以上の型は持ち帰って、料理してみましょう。
ただ、背ビレとエラのトゲにある毒には注意。
小さい型でも刺されるとかなり痛みます。
ハリを外そうとするうちに、魚が暴れ、トゲが刺さることも。
刺さってしまった場合は、できるだけ熱いお湯に患部を浸すと楽になるそうです（ポットの場所は船長に聞いて下さい）。
 |
 |
 |
| カマの唐揚げ | 酒蒸し | ヒレ酒 |
| その他のオニカサゴ・キス・カワハギ料理 | ||
▲キダイ
ハナダイにとてもよく似ていますが、魚体が黄色っぽいので、見分けがつきます。味もハナダイとほとんど変わりません。
▲カナガシラ
似た魚でホウボウという魚もいますが、ボウボウと違って、型は小さいものが多く、一般的にあまり持ち帰りません。
▲カイワリ
さほど頻繁に釣れる魚ではありませんが、脂がのって大変美味な魚です。
大型になればなるほど、おいしい。
塩焼きなどで食して欲しいですね。
 |
 |
|
| お造り | 酢締め | |
| その他のカイワリ・キス・カワハギ料理 | ||
▲ミシマオコゼ
ユニークなルックスですが、見た目と違い、淡白な味。
ゼラチン質の部分をいかし料理するといいでしょう。
 |
 |
|
| 潮煮 | 揚げ出し | |
| その他のミシマオコゼ・キス・カワハギ料理 | ||