泳がせ釣り（ハモノ釣り）
釣れたアジをエサにして、大物を狙う、泳がせ釣り（ハモノ釣り）は、4隅席限定となります。
■田中船長の泳がせ仕掛け
遊動式になっているため、手前マツリがしにくく、扱いやすいです。
ハリの大きさは、エサにするアジの大きさに合わせてください。
▲2014年1月4日 アジの泳がせで大槻さん、ヒラメ7.7キロと8.6キロ
ビシダイ
ビシダイは席を選ばず、マダイを狙います。
ビシダイのエサはアオイソメを切ったものなどを使います。
【1】
一旦ビシを着底させたら、下から2メートルで1回振る。
続いて指示ダナで4回、思いっきり振って、コマセの煙幕を作る。
【2】
指示ダナ上下1メートルを探ります。
▲3キロオーバーのヒラメ、マダイを釣った方には『撃墜ステッカー』をプレゼント！
料理
刺身も焼き物もどう料理しても美味しい。
釣った後血抜きを(エラを取る)した上で、氷と海水を張ったクーラーへ。
アジ、サバ、ホウボウのレシピ▶
